15 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
350 ккалКалории
15 гБелки
30 гУглеводы
18 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Гренки с сыром и молоком
85% аутентичности · Русская
Простой и сытный завтрак из черного хлеба, яиц и сыра, обжаренный до золотистой корочки. Идеально подходит для быстрого начала дня.
Ингредиенты
Порции2
- Хлеб черный100 г
- Яйца2 шт
- Молоко150 мл
- Сыр легкий 30%50 г
- Растительное масло2 ст.л.
- Сольщепотка
- Чёрный перецщепотка
Приготовление
- 1
Нарежьте черный хлеб ломтиками толщиной около 1.5 см.
- 2
В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
- 3
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- 4
Обмакните каждый ломтик хлеба в яично-молочную смесь, дайте немного пропитаться.
- 5
Выложите ломтики хлеба на разогретую сковороду.
- 6
Обжаривайте с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки.
- 7
Посыпьте обжаренные гренки тертым сыром, накройте крышкой на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился.
- 8
Подавайте горячими.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
