30 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
150 ккалКалории
3 гБелки
30 гУглеводы
0.5 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Картофельное пюре
Традиционное блюдо · Русская
Классическое картофельное пюре, приготовленное из отварного картофеля с добавлением соли и перца. Простое, сытное и любимое многими блюдо.
Ингредиенты
Порции2
- Картофель500 г
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Водадля варки
Приготовление
- 1
Картофель очистить, промыть и нарезать на крупные куски.
- 2
Положить картофель в кастрюлю, залить водой так, чтобы она покрывала картофель, и посолить. Довести до кипения на плите.
- 3
Варить картофель на среднем огне до готовности (примерно 20-25 минут). Проверить готовность, проткнув кусок ножом – он должен легко прокалываться.
- 4
Слить воду из кастрюли. Картофель размять толкушкой или вилкой до состояния пюре. Добавить соль и чёрный перец по вкусу.
- 5
Подавать горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
