DishkinDishkin
Назад
Классическая Творожная Запеканка
50 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
15 гБелки
20 гУглеводы
12 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Классическая Творожная Запеканка

Традиционное блюдо · Русская

Нежная и ароматная запеканка из творога, запеченная до золотистой корочки. Идеальный завтрак или десерт.

Ингредиенты

Порции4
  • Творог500 г
  • Яйцо2 шт
  • Сметана3 ст. л.
  • Сахар3 ст. л.
  • Соль1 щепотка
  • Ванильный сахар1 ч. л.
  • Сливочное масло (для смазывания формы)10 г

Приготовление

  1. 1

    Разогрейте духовку до 180°C. Смажьте форму для запекания маслом.

  2. 2

    В глубокой миске разомните творог вилкой до однородности. Если творог крупнозернистый, можно протереть через сито или пробить блендером.

  3. 3

    Добавьте к творогу яйца, сахар, ванильный сахар, сметану и соль. Тщательно перемешайте до получения однородной массы.

  4. 4

    Выложите творожную массу в подготовленную форму для запекания.

  5. 5

    Выпекайте в разогретой духовке 30-40 минут, до золотистой корочки и готовности. Готовность можно проверить деревянной шпажкой – она должна выходить сухой.

  6. 6

    Дайте запеканке немного остыть перед подачей. Подавайте теплой, по желанию со сметаной или вареньем.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Классическая Творожная Пасха
Традиционное блюдо

Классическая Творожная Пасха

Традиционная пасха из творога, сливок, яиц и сухофруктов, приготовленная в форме пасочницы. Богатая, сливочная и ароматная.

180 мин 550 ккал

Творог (жирный, 9% и выше) · Сливки (33-35%) · Яйца (только желтки) · Сахар