DishkinDishkin
Назад
Классический салат Капрезе
10 минвремя
Легкосложность
4Порции
5/5Рейтинг
Пищевая ценность
250 ккалКалории
12 гБелки
8 гУглеводы
20 гЖиры

На порцию · Приблизительная оценка ИИ

Классический салат Капрезе

Традиционное блюдо · Итальянская

Традиционный итальянский салат, состоящий из свежих помидоров, моцареллы и базилика, заправленный оливковым маслом.

Ингредиенты

Порции4
  • Помидоры4 шт.
  • Моцарелла (свежая)250 г
  • Свежий базилик1 пучок
  • Оливковое масло Extra Virgin4 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Черный перец свежемолотыйпо вкусу

Приготовление

  1. 1

    Помидоры и моцареллу нарежьте кружочками толщиной около 0.5 см.

  2. 2

    На тарелке чередуйте ломтики помидоров и моцареллы, добавляя между ними листья свежего базилика.

  3. 3

    Сбрызните салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Средняя оценка: 5/5 · Голосов: 1

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Капрезе на гриле
70% аутентичности

Капрезе на гриле

Вариация салата Капрезе, где помидоры и моцарелла слегка обжариваются на гриле для придания дымного аромата и мягкости.

15 мин 300 ккал

Помидоры (плотные) · Моцарелла (крупная, для гриля или буффало) · Свежий базилик · Оливковое масло

Классический Салат Цезарь
Традиционное блюдо

Классический Салат Цезарь

Традиционный салат Цезарь с хрустящими листьями салата Романо, домашними гренками, тертым пармезаном и классической заправкой на основе яиц и анчоусов.

30 мин 360 ккал

Салат Романо · Белый хлеб (для гренок) · Чеснок · Оливковое масло

Классический Салат Цезарь
Традиционное блюдо

Классический Салат Цезарь

Традиционный салат Цезарь с хрустящими листьями салата Романо, домашними гренками, тертым пармезаном и нежным соусом на основе яиц и анчоусов.

25 мин 350 ккал

Салат Романо · Белый хлеб (чиабатта или багет) · Чеснок · Оливковое масло

Классический овощной салат
Традиционное блюдо

Классический овощной салат

Традиционный летний салат из свежих овощей, заправленный сметаной или растительным маслом. Простое, но вкусное блюдо, идеально подходящее для жаркого дня.

15 мин 180 ккал

Помидоры · Огурцы свежие · Редис · Зеленый лук

Овощной салат с фетой и оливками
80% аутентичности

Овощной салат с фетой и оливками

Яркий и освежающий салат в средиземноморском стиле с хрустящими овощами, соленой фетой и ароматными оливками. Заправка из оливкового масла и лимонного сока придает ему пикантность.

20 мин 300 ккал

Огурцы свежие · Перец болгарский (красный или желтый) · Красный лук · Помидоры черри