25 минвремя
Среднесложность
2Порции
5/5Рейтинг
Пищевая ценность
180 ккалКалории
5 гБелки
15 гУглеводы
10 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Салат с шампиньонами и маслинами
70% аутентичности · Итальянская
Обжаренные шампиньоны с маслинами и свежими овощами, заправленные кунжутным соусом. Сытный и ароматный салат, который отлично подойдет для ужина.
Ингредиенты
Порции2
- шампиньоны200 г
- маслины50 г
- огурец1 шт.
- зеленый перец1/2 шт.
- кунжутный соус3 ст. л.
- сольпо вкусу
- растительное масло1 ст. л.
Приготовление
- 1
Шампиньоны очистите и нарежьте пластинками.
- 2
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте шампиньоны на среднем огне до золотистого цвета.
- 3
Огурец нарежьте кубиками или соломкой. Зеленый перец очистите от семян и нарежьте кубиками.
- 4
Маслины нарежьте колечками.
- 5
В миске смешайте обжаренные шампиньоны, нарезанные огурцы, зеленый перец и маслины.
- 6
Заправьте кунжутным соусом, посолите по вкусу и перемешайте.
- 7
Подавайте теплым или комнатной температуры.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Средняя оценка: 5/5 · Голосов: 1
