Приблизительная оценка ИИ
Клубничный лимонад с базиликом
70% аутентичности · Фьюжн
Необычный вариант клубничного лимонада с добавлением свежего базилика, который придает напитку пикантную травяную нотку и интересный аромат.
Ингредиенты
- Свежая клубника500 г
- Лимоны4 шт.
- Сахар200 г
- Вода1 л
- Свежий базилик1 большой пучок
Приготовление
- 1
Приготовьте сахарный сироп: смешайте сахар с 200 мл воды и доведите до кипения, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Остудите.
- 2
Клубнику промойте, удалите плодоножки и измельчите блендером до состояния пюре.
- 3
Процедите клубничное пюре через мелкое сито.
- 4
Выжмите сок из лимонов.
- 5
Листья базилика промойте и слегка разомните в ступке или руками, чтобы высвободить аромат.
- 6
В кувшине смешайте клубничное пюре, лимонный сок, остывший сахарный сироп и подготовленный базилик.
- 7
Добавьте оставшуюся воду (800 мл) и хорошо перемешайте.
- 8
Дайте лимонаду настояться в холодильнике минимум 30 минут, чтобы ароматы смешались. Перед подачей процедите, если хотите более чистый напиток, или оставьте базилик для более интенсивного вкуса. Подавайте охлажденным со льдом.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
