Приблизительная оценка ИИ
Макароны по-флотски
Традиционное блюдо · Русская
Классическое блюдо из макарон с обжаренным мясным фаршем. Простое, сытное и любимое многими.
Ингредиенты
- Макароны300 г
- Курица300 г
- Лук1 шт.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Растительное масло2 ст. л.
- Водадля варки макарон
Приготовление
- 1
В большой кастрюле вскипятить подсоленную воду. Добавить макароны и варить согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откинуть на дуршлаг.
- 2
Куриное филе пропустить через мясорубку или мелко нарезать. Лук очистить и мелко нарезать.
- 3
На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить лук до прозрачности (2-3 минуты).
- 4
Добавить куриный фарш к луку. Обжаривать, помешивая и разбивая комочки, до тех пор, пока фарш не станет рассыпчатым и не потеряет розовый цвет (около 7-10 минут).
- 5
Посолить и поперчить фарш по вкусу. Добавить к фаршу отваренные макароны. Хорошо перемешать и прогреть все вместе в течение 2-3 минут.
- 6
Подавать горячим.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
