Приблизительная оценка ИИ
Макароны с колбасой и плавленым сыром
80% аутентичности · Домашняя
Простое и сытное блюдо из макарон с обжаренной колбасой и нежным сливочным сырным соусом. Увеличенное количество сыра делает соус еще более насыщенным и тягучим. Идеально для быстрого завтрака или ужина.
Ингредиенты
- макароны200 г
- колбаса150 г
- сливочный плавленый сыр150 г
- сливочное масло30 г
- сольпо вкусу
- водадля варки макарон
Приготовление
- 1
В большой кастрюле вскипятите подсоленную воду для макарон. Добавьте макароны и варите согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.
- 2
Пока варятся макароны, нарежьте колбасу кружочками или кубиками.
- 3
На сковороде разогрейте немного растительного масла. Обжарьте колбасу до золотистой корочки.
- 4
Добавьте к колбасе сливочное масло и плавленый сыр. Готовьте на медленном огне, помешивая, пока сыр полностью не расплавится и не образует густой, тягучий соус.
- 5
Слейте воду с готовых макарон, оставив немного воды от варки. Добавьте макароны в сковороду с соусом и колбасой. Хорошо перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл макароны. При необходимости добавьте немного воды от варки макарон для достижения нужной консистенции соуса.
- 6
Приправьте солью по вкусу. Подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
