Приблизительная оценка ИИ
Макароны с сосисками и сметанным соусом
60% аутентичности · Европейская
Простое и быстрое блюдо из спагетти с обжаренными сосисками в нежном сметанном соусе.
Ингредиенты
- спагетти200 г
- Сосиски150 г
- сметана150 г
- молоко50 мл
- мука1 ст. л.
- Растительное масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг.
- 2
Пока варятся спагетти, нарежьте сосиски кружочками.
- 3
На сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте сосиски до легкой золотистой корочки.
- 4
В отдельной миске смешайте сметану, молоко и муку. Добавьте соль и перец. Хорошо перемешайте до однородности, чтобы не было комочков.
- 5
Влейте сметанный соус на сковороду к сосискам. Помешивая, доведите до кипения и загустения на медленном огне. Готовьте 2-3 минуты.
- 6
Добавьте отваренные спагетти в сковороду с соусом и сосисками. Аккуратно перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл макароны.
- 7
Прогрейте все вместе 1-2 минуты. Подавайте немедленно.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
