DishkinDishkin
Назад
Облепиховый морс с имбирем и медом
25 минвремя
Легкосложность
4Порции
Рейтинг
Пищевая ценность
160 ккалКалории
1 гБелки
38 гУглеводы
5 гЖиры

Приблизительная оценка ИИ

Облепиховый морс с имбирем и медом

75% аутентичности · Русская / Фьюжн

Ароматный и полезный вариант морса с добавлением свежего имбиря и меда для пикантности и дополнительной пользы.

Ингредиенты

Порции4
  • Облепиха свежая или замороженная400 г
  • Мед100 г (по вкусу)
  • Корень имбиря свежий2-3 см
  • Вода1.8 л

Приготовление

  1. 1

    Разморозьте облепиху, если необходимо.

  2. 2

    Очистите и мелко нарежьте или натрите корень имбиря.

  3. 3

    В кастрюле соедините облепиху, имбирь и воду.

  4. 4

    Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5 минут.

  5. 5

    Снимите с огня. Добавьте мед и хорошо перемешайте до растворения.

  6. 6

    Дайте настояться под крышкой 10 минут.

  7. 7

    Процедите морс через сито.

  8. 8

    Подавайте теплым или охлажденным.

Оцените рецепт

Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.

Пока нет оценок.

Поделиться рецептом

Похожие рецепты

Ещё рецепты с похожей кухней, категорией или ингредиентами.

Хашлама по-армянски с пивом
85% аутентичности

Хашлама по-армянски с пивом

Вариация хашламы, где вместо воды используется светлое пиво, что придает блюду особый аромат и легкую горчинку. Часто готовится с добавлением томатной пасты для более насыщенного вкуса.

150 мин 450 ккал 5/5

Баранья лопатка или грудинка · Лук репчатый · Помидоры · Болгарский перец (красный)

Маринованный лук с горчицей и медом
70% аутентичности

Маринованный лук с горчицей и медом

Необычный вариант маринованного лука с добавлением горчицы и меда, придающих ему пикантную остроту и сладковатый аромат. Отлично подходит к мясным блюдам и сырным тарелкам.

40 мин 80 ккал

Красный лук · Вода · Яблочный уксус · Мед

Шкмерули с индейкой и грибами
60% аутентичности

Шкмерули с индейкой и грибами

Необычная вариация Шкмерули, где вместо цыплёнка используется индейка, а в соус добавляются шампиньоны для дополнительной текстуры и аромата.

60 мин 500 ккал 5/5

Филе индейки · Шампиньоны · Чеснок · Сливки (20%)

Стейки из бедра индейки в азиатском стиле на гриле
75% аутентичности

Стейки из бедра индейки в азиатском стиле на гриле

Экспериментальный вариант стейков из индейки с маринадом в азиатском стиле, приготовленный на гриле. Сочетание соевого соуса, имбиря и меда придает блюду пикантный и сладковатый вкус.

50 мин 380 ккал 5/5

Бедра индейки · Соевый соус · Мед · Кунжутное масло

Малосольные огурцы с горчицей и кориандром
75% аутентичности

Малосольные огурцы с горчицей и кориандром

Креативный вариант малосольных огурцов с добавлением зерен горчицы и кориандра для пикантного вкуса и аромата. Готовится с использованием горячего рассола.

10 мин 30 ккал 4,5/5

Огурцы мелкие · Вода · Соль крупная · Сахар