Приблизительная оценка ИИ
Рисовая каша на сливках с кунжутом
70% аутентичности · Домашняя
Нежная и ароматная рисовая каша, сваренная на сливках с добавлением кунжута для пикантности. Отличный вариант для легкого завтрака или ужина.
Ингредиенты
- рис200 г
- сливки 10%800 мл
- вода400 мл
- кунжут2 ст. л.
- Сольпо вкусу
Приготовление
- 1
Рис тщательно промойте в нескольких водах до прозрачности.
- 2
В кастрюлю влейте воду и сливки, добавьте соль. Доведите до кипения.
- 3
Всыпьте промытый рис в кипящую жидкость. Уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите кашу около 30-35 минут, периодически помешивая, пока рис не станет мягким и каша не загустеет.
- 4
Пока варится каша, подсушите кунжут на сухой сковороде до легкого золотистого цвета и появления аромата. Остудите.
- 5
Готовую кашу снимите с огня, дайте настояться под крышкой 5-10 минут.
- 6
Разложите кашу по тарелкам и посыпьте подсушенным кунжутом перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
