Приблизительная оценка ИИ
Салат из свеклы с чесноком и укропом
Традиционное блюдо · Домашняя
Простой, но очень вкусный и полезный салат из отварной свеклы с чесноком и свежим укропом. Заправляется растительным маслом.
Ингредиенты
- Свекла2 шт. (средние)
- Чеснок2 зубчика
- Укропнебольшой пучок
- Растительное масло3 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Свеклу тщательно вымойте и отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 40-60 минут в зависимости от размера). Можно также запечь свеклу в духовке, завернув в фольгу, при 180°C около 1 часа.
- 2
Готовую свеклу остудите, очистите от кожуры.
- 3
Натрите свеклу на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками.
- 4
Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко порубите.
- 5
Укроп мелко нарежьте.
- 6
В миске смешайте натертую свеклу, чеснок и укроп.
- 7
Заправьте салат растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
- 8
Дайте салату настояться в холодильнике минимум 15 минут перед подачей.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
