Приблизительная оценка ИИ
Шоколадное печенье
Традиционное блюдо · Американская
Классическое американское шоколадное печенье с хрустящими краями и мягкой серединкой. Отлично подходит к чаю или кофе.
Ингредиенты
- Мука250 г
- Масло150 г
- Сахар100 г
- Яйца1 шт.
- Шоколад100 г
- Соль1/2 ч. л.
- Разрыхлитель1 ч. л.
Приготовление
- 1
Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень пергаментной бумагой.
- 2
В большой миске взбейте миксером размягченное масло с сахаром до пышной массы.
- 3
Добавьте яйцо и соль, взбейте до однородности.
- 4
В отдельной миске смешайте муку и разрыхлитель.
- 5
Постепенно добавьте сухие ингредиенты к масляной смеси, перемешивая до получения теста.
- 6
Нарежьте шоколад на мелкие кусочки или используйте шоколадные капли. Вмешайте шоколад в тесто.
- 7
Сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех и выложите на противень на расстоянии друг от друга.
- 8
Выпекайте в разогретой духовке 10-12 минут, пока края печенья не станут золотистыми.
- 9
Остудите печенье на противне несколько минут, затем переложите на решетку до полного остывания.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
