Приблизительная оценка ИИ
Яблочный пирог на сковороде
60% аутентичности · Домашняя
Простой и быстрый пирог из яблок, приготовленный на сковороде. Мягкое тесто и ароматная яблочная начинка. Отличный десерт или завтрак.
Ингредиенты
- Яблоки3 шт.
- Сахар2 ст. л.
- Мука150 г
- Вода100 мл
- Сольщепотка
Приготовление
- 1
Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками.
- 2
На сковороде (без масла) выложите яблоки, посыпьте сахаром. Готовьте на среднем огне, помешивая, пока яблоки не станут мягкими и не дадут сок (около 5-7 минут).
- 3
В отдельной миске смешайте муку, щепотку соли и 100 мл воды. Замесите жидкое тесто, как на оладьи.
- 4
Равномерно залейте яблочную начинку на сковороде получившимся тестом.
- 5
Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 15-20 минут, пока тесто не пропечется. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
- 6
Аккуратно переверните пирог на тарелку или подавайте прямо из сковороды. Можно посыпать сахаром.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
