10 минвремя
Легкосложность
2Порции
—Рейтинг
Пищевая ценность
200 ккалКалории
15 гБелки
5 гУглеводы
14 гЖиры
Приблизительная оценка ИИ
Яичница-болтунья с луком
Традиционное блюдо · Международная
Классическая яичница-болтунья, приготовленная на сковороде с добавлением обжаренного лука.
Ингредиенты
Порции2
- Яйца4 шт.
- Лук0.5 шт.
- Сливочник масло1 ст. л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Очистите и мелко нарежьте лук.
- 2
На сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости и легкой золотистости, около 3-4 минут.
- 3
В миске взбейте яйца с солью и перцем.
- 4
Уменьшите огонь до слабого. Влейте яичную смесь в сковороду к луку. Постоянно помешивайте лопаткой, соскребая со дна, пока яйца не приготовятся до желаемой консистенции.
- 5
Снимите с огня и сразу подавайте.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
