Приблизительная оценка ИИ
Яичница-болтунья с сосисками и помидорами
Традиционное блюдо · Домашняя
Классическая яичница-болтунья, обогащенная кусочками сосисок и свежими помидорами. Готовится быстро на сковороде.
Ингредиенты
- Яйца4 шт.
- Сосиски2 шт.
- Помидор1 шт.
- Растительное масло1 ст.л.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
Приготовление
- 1
Нарежьте сосиски кружочками. Помидор нарежьте мелкими кубиками.
- 2
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте сосиски до легкой золотистости, около 2-3 минут.
- 3
Добавьте нарезанный помидор к сосискам и готовьте еще 1-2 минуты, пока помидор не станет мягче.
- 4
В миске взбейте яйца с солью и перцем. Уменьшите огонь до средне-слабого.
- 5
Вылейте яичную смесь на сковороду. Готовьте, постоянно помешивая лопаткой, соскребая со дна и стенок, пока яйца не схватятся до желаемой консистенции болтуньи. Не пересушите.
- 6
Снимите с огня и сразу подавайте.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
