Приблизительная оценка ИИ
Омлет с сосисками и помидорами
Традиционное блюдо · Домашняя
Классический омлет, обогащенный кусочками сосисок и свежими помидорами, приготовленный на сковороде.
Ингредиенты
- Яйца3 шт.
- Молоко50 мл.
- Сосиски1 шт.
- Помидор0.5 шт.
- Лук зеленый5 г.
- Сольпо вкусу
- Чёрный перецпо вкусу
- Сливочное масло10 г.
Приготовление
- 1
Нарежьте сосиску мелкими кубиками. Помидор также нарежьте мелкими кубиками. Зеленый лук мелко порубите.
- 2
В миске взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородности.
- 3
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте сливочное масло (или растительное масло, если есть).
- 4
Обжарьте кубики сосисок на сковороде 1-2 минуты. Добавьте кубики помидора и жарьте еще 1 минуту.
- 5
Вылейте яичную смесь на сковороду поверх сосисок и помидоров. Распределите равномерно.
- 6
Готовьте омлет на среднем огне, не перемешивая, пока края не начнут схватываться. Аккуратно поднимите края лопаткой и наклоните сковороду, чтобы жидкая часть затекла под низ.
- 7
Когда омлет почти готов, посыпьте его зеленым луком. Сложите омлет пополам и подавайте.
Оцените рецепт
Выберите от 1 до 5 звёзд. Каждый рецепт можно оценить один раз.
Пока нет оценок.
