Anka

En lite annorlunda men klassisk thailändsk röd curry där ankköttets rika smak kombineras med sötman från ananas och den kryddiga currysåsen.

Ankkött (t.ex. från grillad anka) · Röd currypasta · Kokosmjölk · Färsk ananas

En kreativ twist på grön curry där anka ersätter kyckling och sötman från färska lychees balanseras mot den kryddiga currypastan. En oväntad men utsökt kombination.

Grön currypasta · Ankbröstfilé · Kokosmjölk · Lychees (konserverade eller färska)