15 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Gubbröra
70% autentisk · Svensk
En snabbare variant av gubbröra där färdigkokta ägg och crème fraîche används för att spara tid. Fortfarande god och klassisk i smaken.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Inlagd sill200 g
- Färdigkokta ägg4 st
- Rödlök1/4 st
- Färsk dill0.5 knippe
- Crème fraîche2 dl
- Dijonsenap1 tsk
- Svartpeppar1 krm
Steg
- 1
Skölj och finhacka den inlagda sillen.
- 2
Finhacka de färdigkokta äggen och rödlöken.
- 3
Finhacka dillen.
- 4
Blanda sill, ägg, lök och dill i en skål.
- 5
Rör ihop crème fraîche och dijonsenap.
- 6
Vänd ner crème fraîche-blandningen i sillröran.
- 7
Smaka av med svartpeppar.
- 8
Servera genast, gärna på knäckebröd.
