7 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Äggröra med Ost
70% autentisk · Svensk
En snabb och enkel variant av äggröra som passar perfekt för en stressig morgon. Ost smälter in och ger extra smak och krämighet.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Ägg8 st
- Smör1 msk
- Riven ost (t.ex. prästost eller cheddar)50 g
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
Steg
- 1
Vispa ihop ägg, salt och peppar i en skål.
- 2
Smält smöret i en stekpanna på medelhög värme.
- 3
Häll i äggblandningen och låt den stelna något i botten.
- 4
Rör om försiktigt med en slickepott. När äggröran börjar bli krämig, strö över den rivna osten och rör tills osten smält och äggröran är klar.
- 5
Servera omedelbart.
