30 mintid
Lättsvårighet
4Portioner
—Betyg
Snabb Renstek med Gräddsås
75% autentisk · Svensk
En enklare och snabbare variant av den klassiska rätten, perfekt för en vardagsmiddag. Använder färdigskivad renstek för att spara tid.
Betygsätt receptet
Välj 1 till 5 stjärnor. Varje recept kan betygsättas en gång.
Inga betyg ännu.
Ingredienser
- Färdigskivad renstek400 g
- Smör1 msk
- Grädde (36%)3 dl
- Kantarellfond1 msk
- Saltefter smak
- Svartpepparefter smak
- Finhackad gräslöklite till garnering
Steg
- 1
Hetta upp smör i en stekpanna.
- 2
Lägg i den färdigskivade rensteken och stek hastigt på båda sidor tills den precis får färg.
- 3
Häll på grädde och kantarellfond. Rör om.
- 4
Låt såsen koka upp och sjuda ett par minuter tills den tjocknar något. Rör om då och då.
- 5
Smaka av med salt och peppar.
- 6
Garnera med finhackad gräslök och servera genast.
