30 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบเร่งด่วน (ใช้ผงกะหรี่สำเร็จรูป)
ดั้งเดิม 70% · ญี่ปุ่น
แกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับวันที่มีเวลาน้อย แต่ยังคงรสชาติอร่อยกลมกล่อม
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- เนื้อไก่ หรือ หมู หั่นชิ้น250 กรัม
- มันฝรั่ง หั่นเต๋า1 หัวกลาง
- แครอท หั่นเต๋า1/2 หัวกลาง
- หัวหอมใหญ่ หั่นเต๋า1/2 หัวกลาง
- น้ำมันพืช1 ช้อนโต๊ะ
- ผงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูป1 กล่อง (ตามคำแนะนำบนซอง)
- น้ำเปล่าตามคำแนะนำบนซอง
- ข้าวสวยญี่ปุ่นสำหรับเสิร์ฟ
ขั้นตอน
- 1
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ผัดหัวหอมใหญ่จนนิ่ม
- 2
ใส่เนื้อสัตว์ ผัดจนสุก
- 3
ใส่แครอทและมันฝรั่ง ผัดให้เข้ากัน
- 4
เติมน้ำเปล่าตามปริมาณที่ระบุบนซองผงกะหรี่ญี่ปุ่น ตั้งไฟให้เดือด
- 5
ใส่ผงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูป คนให้ละลายและแกงข้นขึ้น
- 6
ลดไฟอ่อน เคี่ยวประมาณ 10-15 นาที หรือจนผักนุ่ม
- 7
ตักราดบนข้าวสวยญี่ปุ่น เสิร์ฟร้อนๆ
