15 นาทีเวลา
ง่ายความยาก
4ที่
—คะแนน
เบอร์เกอร์เนื้อแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 70% · อเมริกัน
เบอร์เกอร์เนื้อที่ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นที่ไม่ต้องการความยุ่งยาก เน้นรสชาติเนื้อเต็มๆ
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- เนื้อวัวบด600 กรัม
- ขนมปังเบอร์เกอร์4 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศตามชอบ
- มัสตาร์ดตามชอบ
- เกลือตามชอบ
- พริกไทยดำตามชอบ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน
- 1
ผสมเนื้อวัวบดกับเกลือและพริกไทยดำ
- 2
ปั้นเนื้อเป็นก้อนแบน
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใช้ไฟกลางถึงแรง
- 4
ทอดเนื้อด้านละ 2-3 นาที หรือจนสุก
- 5
ผ่าครึ่งขนมปังเบอร์เกอร์
- 6
วางเนื้อลงบนขนมปังส่วนล่าง ราดด้วยซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด ปิดด้วยขนมปังส่วนบน
