
เบอร์เกอร์ไก่กรอบแบบเร่งด่วน
ดั้งเดิม 80% · ฟิวชั่น
เบอร์เกอร์ไก่กรอบที่ทำได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเร่งด่วน โดยใช้ส่วนผสมที่หาได้ง่ายและขั้นตอนที่ไม่ซับซ้อน
ให้คะแนนสูตรนี้
เลือก 1 ถึง 5 ดาว แต่ละสูตรให้คะแนนได้เพียงหนึ่งครั้ง
ยังไม่มีคะแนน
วัตถุดิบ
- เนื้ออกไก่หั่นชิ้นพอดีคำ500 กรัม
- แป้งทอดกรอบสำเร็จรูป1 ถ้วย
- ไข่ไก่1 ฟอง
- น้ำเย็นจัดตามต้องการ
- เกลือ1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืชสำหรับทอดสำหรับทอด
- ขนมปังเบอร์เกอร์4 ชิ้น
- ผักกาดแก้วซอยตามชอบ
- ซอสพริกศรีราชามายองเนสตามชอบ
ขั้นตอน
- 1
เตรียมไก่: คลุกเคล้าเนื้อไก่กับเกลือและพริกไทย
- 2
เตรียมแป้งทอด: ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเย็นจัดให้ข้นพอประมาณ
- 3
ชุบและทอด: นำไก่ลงชุบในแป้งทอดกรอบ แล้วนำลงทอดในน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
- 4
ประกอบเบอร์เกอร์: ทาซอสบนขนมปัง วางผักกาดแก้ว และไก่ทอดกรอบ ปิดด้วยขนมปัง



