30 dksüre
Kolayzorluk
4Porsiyon
—Puan
Besin değerleri
220 kcalKalori
8 gProtein
18 gKarbonhidrat
14 gYağ
Yapay zekâ tarafından tahmin edilen yaklaşık değerler
Hızlı Kereviz Çorbası
%75 özgün · Türk
Az malzeme ile kısa sürede hazırlanan, pratik ve lezzetli bir kereviz çorbası alternatifi.
Malzemeler
Porsiyon4
- Kereviz kökü400 gr
- Soğan1/2 adet
- Sarımsak1 diş
- Tavuk suyu veya sebze suyu800 ml
- Krema100 ml
- Tereyağı2 yemek kaşığı
- Tuz1 tatlı kaşığı
- KarabiberYarım tatlı kaşığı
Adımlar
- 1
Kereviz kökünü soyup iri parçalar halinde doğrayın. Soğanı ve sarımsağı da iri doğrayın.
- 2
Tencerede tereyağını eritin, soğan ve sarımsağı 1-2 dakika soteleyin.
- 3
Kerevizleri ekleyip 5 dakika kadar kavurun.
- 4
Sıcak tavuk suyunu ekleyin, kaynamaya bırakın.
- 5
Kaynadıktan sonra altını kısıp kerevizler iyice yumuşayana kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika).
- 6
Çorbayı ocaktan alın, blenderdan geçirin.
- 7
Kremayı, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştırın. Bir taşım daha ısıtın (kaynatmayın).
- 8
Sıcak servis yapın.
Bu tarifi puanlayın
1 ile 5 yıldız arasında seçim yapın. Her tarif yalnızca bir kez puanlanabilir.
Henüz puan yok.
