Гаряче копчення

Ароматна скумбрія гарячого копчення, маринована з травами та часником перед копченням для додаткового смаку. Чудовий варіант для тих, хто любить насичені смакові поєднання.

Скумбрія свіжа · Сіль · Часник · Свіжі трави (розмар'їн, чебрець)

Традиційна скумбрія гарячого копчення, приготована з використанням натуральної деревної тріски для насиченого аромату та соковитості. Ідеально підходить як самостійна закуска або як частина святкового столу.

Скумбрія свіжа · Сіль · Чорний перець горошком · Лавровий лист