20 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкий салат із копченою куркою та грибами
70% автентичності · Міжнародна
Спрощена версія класичного салату, яка готується значно швидше завдяки використанню готових інгредієнтів та мінімальній обробці. Чудовий варіант для швидкої вечері або перекусу.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Копчена куряча грудка300 г
- Кукурудза консервована1 банка (200 г)
- Печериці свіжі150 г
- Огірки свіжі2 шт.
- Цибуля червона1/4 шт.
- Майонез100 г
- Сільза смаком
- Перець чорний меленийза смаком
- Олія соняшникова1 ст. л.
- Петрушка свіжадля прикраси
Кроки
- 1
Копчену курку нарізати кубиками.
- 2
Свіжі гриби нарізати тонкими пластинками. Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Огірки нарізати соломкою.
- 3
На сковороді з олією швидко обсмажити гриби до легкої золотистості (близько 3-5 хвилин). Охолодити.
- 4
З кукурудзи злити рідину.
- 5
У мисці змішати курку, кукурудзу, огірки, червону цибулю та охолоджені гриби.
- 6
Заправити майонезом, посолити та поперчити за смаком. Перемішати.
- 7
Прикрасити свіжою петрушкою перед подачею.
