30 хвчас
Легкоскладність
4Порції
—Рейтинг
Швидкий Німецький Картопляний Салат
70% автентичності · Німецька
Спрощена версія німецького картопляного салату, яка готується швидше, з використанням готового бульйону та меншою кількістю інгредієнтів.
Оцініть рецепт
Виберіть від 1 до 5 зірок. Кожен рецепт можна оцінити один раз.
Оцінок поки немає.
Інгредієнти
- Картопля (воскова)1 кг
- Огірковий розсіл50 мл
- Яблучний оцет50 мл
- Олія (соняшникова або ріпакова)3 ст. л.
- Гірчиця (середня)1 ч. л.
- Солоні огірки2 шт.
- Зелена цибуля або шніт-цибуляпучок
- Сільза смаком
- Чорний перецьза смаком
Кроки
- 1
Відваріть картоплю в мундирі до готовності. Остудіть, почистіть і наріжте кубиками.
- 2
Дрібно наріжте солоні огірки та зелену цибулю.
- 3
У мисці змішайте огірковий розсіл, яблучний оцет, олію та гірчицю. Приправте сіллю та перцем.
- 4
Додайте до картоплі нарізані огірки та зелену цибулю.
- 5
Заправте салат підготовленим соусом і акуратно перемішайте.
- 6
Дайте настоятися 10 хвилин перед подачею.
