20 phútthời gian
Dễđộ khó
2Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
400 kcalCalo
8 gChất đạm
40 gTinh bột
21 gChất béo
Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI
Bột Chiên Trứng Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản rút gọn của món bột chiên trứng, sử dụng bột năng pha sẵn để tiết kiệm thời gian chuẩn bị.
Nguyên liệu
Khẩu phần2
- Bột năng pha sẵn (hoặc bột gạo pha sẵn)200g
- Dầu ăn50ml
- Trứng gà2 quả
- Hành lá30g
- Nước tương1 muỗng canh
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
- Dưa leo ăn kèm50g
Các bước
- 1
Cắt bột năng pha sẵn thành miếng vuông vừa ăn.
- 2
Đánh tan trứng gà với một ít nước tương và tiêu. Hành lá thái nhỏ.
- 3
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho bột vào chiên sơ cho hơi săn lại.
- 4
Đổ trứng đã đánh tan vào chảo, đảo đều cho trứng bám quanh miếng bột. Thêm hành lá vào đảo nhanh rồi tắt bếp.
- 5
Thêm dầu ăn nếu cần và chiên tiếp cho bột và trứng vàng giòn theo ý muốn.
- 6
Bày ra đĩa, ăn kèm với dưa leo.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
