10 phútthời gian
Dễđộ khó
1Khẩu phần
—Đánh giá
Cà Phê Muối Truyền Thống
Món truyền thống · Việt Nam
Ly cà phê muối đậm đà hương vị truyền thống, với lớp bọt sữa muối béo ngậy phủ trên nền cà phê đen đắng.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cà phê đen pha phin100ml
- Sữa đặc30ml
- Kem tươi (whipping cream)50ml
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Đường1 muỗng cà phê
- Đá viênVừa đủ
Các bước
- 1
Pha cà phê đen bằng phin như bình thường. Để nguội.
- 2
Trong một ly khác, cho sữa đặc và đường vào, khuấy đều.
- 3
Cho cà phê đen đã pha vào ly sữa đặc, khuấy đều.
- 4
Làm lớp bọt sữa muối: Cho kem tươi và muối vào tô, dùng máy đánh trứng đánh bông đến khi tạo chóp mềm.
- 5
Rót hỗn hợp cà phê sữa vào ly, thêm đá viên.
- 6
Nhẹ nhàng múc lớp bọt sữa muối phủ lên trên mặt ly cà phê.
