Sáng tạo

Sự kết hợp độc đáo giữa gà chiên xù giòn tan (Katsu) và sốt teriyaki đậm đà, tạo nên một món ăn có kết cấu thú vị và hương vị lôi cuốn.

Ức gà hoặc đùi gà không xương · Bột mì · Trứng gà · Bột chiên xù Panko

Một biến tấu sáng tạo với vị chua thanh từ me, kết hợp cùng cá chiên giòn tạo nên sự mới lạ.

Cá lóc · Me chín · Bún tươi · Ớt hiểm

Biến tấu món rươi kho với tiêu xanh thơm nồng, mang đến hương vị mới lạ nhưng vẫn giữ được nét đặc trưng.

Rươi tươi · Thịt ba chỉ · Nước mắm ngon · Đường

Một biến tấu sáng tạo với hương thơm đặc trưng của sả và vị chua thanh của tắc, mang đến một món thịt heo áp chảo mới lạ và hấp dẫn.

Thịt ba chỉ heo · Sả băm · Tắc (quất) · Nước mắm

Một biến tấu sáng tạo kết hợp cơm chiên tôm giòn ngon với những viên xíu mại mềm ẩm, tạo nên hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Tôm tươi · Thịt heo xay · Cơm trắng nấu chín · Trứng cút

Một biến tấu sáng tạo, cơm gà Nha Trang được kết hợp với hương vị đậm đà của gà xào sả ớt cay thơm, ăn cùng cơm trắng dẻo thơm.

Gạo · Ức gà hoặc đùi gà · Sả băm · Tỏi băm

Biến tấu độc đáo với hương thơm béo ngậy của nước cốt dừa, kết hợp cùng cà phê và lớp bọt sữa, tạo nên một hương vị mới lạ và quyến rũ.

Cà phê đen pha phin · Nước cốt dừa · Sữa đặc · Sữa tươi không đường

Biến tấu cháo hàu với nấm hương thơm lừng, mang đến một hương vị mới lạ và hấp dẫn.

hàu tươi · gạo tẻ · nước · nấm hương khô

Một biến tấu độc đáo của cà phê cốt dừa, mang âm hưởng miền Trung với việc thêm một chút muối để cân bằng vị ngọt và tăng thêm độ đậm đà cho nước cốt dừa.

Cà phê đen pha phin · Nước cốt dừa tươi · Sữa đặc có đường · Muối

Biến tấu bạc xỉu với hương vị béo ngậy đặc trưng của nước cốt dừa, mang đến một trải nghiệm mới lạ và hấp dẫn.

Cà phê đen pha phin · Sữa đặc · Nước cốt dừa · Đá viên

Biến tấu độc đáo với sự kết hợp giữa vị béo ngậy của kem trứng và hương thơm đặc trưng của nước cốt dừa.

Cà phê đen pha phin · Lòng đỏ trứng gà · Sữa đặc có đường · Nước cốt dừa

Biến tấu Cà phê sữa đá với hương thơm béo ngậy của nước cốt dừa, tạo nên một thức uống độc đáo.

Cà phê rang xay nguyên chất · Sữa đặc có đường · Nước cốt dừa · Nước sôi

Một biến tấu hiện đại của bánh khảo truyền thống, sử dụng lá dứa để tạo màu xanh tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ cho lớp vỏ bánh, kết hợp với nhân đậu xanh ngọt bùi.

Bột nếp rang · Đậu xanh cà vỏ · Đường cát trắng · Nước cốt lá dứa

Một biến tấu sáng tạo của bánh ú tro, thay thế nhân đậu xanh truyền thống bằng nhân đậu đỏ ngọt bùi, mang đến hương vị mới lạ và màu sắc hấp dẫn hơn cho chiếc bánh.

Gạo nếp · Đậu đỏ · Nước tro tàu (hoặc nước tro tự làm) · Đường

Một biến tấu sáng tạo của bánh thuẫn, sử dụng nước cốt lá dứa để tạo màu xanh tự nhiên và hương thơm đặc trưng, mang đến trải nghiệm vị giác mới lạ.

Bột năng · Đường cát trắng · Nước cốt dừa · Nước cốt lá dứa

Một biến tấu sáng tạo của Bánh In, thay thế nhân đậu xanh truyền thống bằng nhân sầu riêng thơm lừng, béo ngậy, mang đến hương vị mới lạ và độc đáo.

Bột nếp · Thịt sầu riêng · Đường cát · Dầu ăn thực vật

Một biến tấu sáng tạo của Bánh Pía, kết hợp vị bùi của khoai môn và hương thơm lá dứa tự nhiên, tạo nên một hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Bột mì đa dụng · Mỡ đường · Đường cát trắng · Khoai môn

Một phiên bản sáng tạo, bánh cốm được làm mềm hơn với sữa tươi và nước cốt dừa, mang đến hương vị béo ngậy, thơm lừng, ít ngọt hơn.

Cốm tươi · Đậu xanh đã cà vỏ · Đường thốt nốt (hoặc đường cát) · Nước cốt dừa

Một biến tấu sáng tạo kết hợp vị béo ngậy đặc trưng của sầu riêng vào bánh đậu xanh truyền thống, tạo nên hương vị mới lạ và hấp dẫn.

Đậu xanh cà vỏ · Đường cát trắng · Mỡ lá heo · Thịt sầu riêng

Biến tấu cháo cá lóc với màu vàng đẹp mắt và hương thơm ấm nồng của nghệ tươi, kết hợp vị cay nhẹ của gừng.

Cá lóc · Gạo · Nghệ tươi · Gừng