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經典凍泡咖啡
1200 分钟时间
中等难度
4
评分
营养成分
5 千卡卡路里
0.5 蛋白质
1 碳水化合物

AI估算的近似值

經典凍泡咖啡

传统菜肴 · 現代咖啡文化

這是一款經典的凍泡咖啡,以其順滑的口感和濃郁的咖啡風味而聞名。採用優質咖啡豆,經過長時間低溫萃取,最大程度地保留了咖啡豆的原有風味,減少了酸澀感。

食材

4
  • 優質咖啡豆200克
  • 過濾水1000毫升
  • 冰塊適量

步骤

  1. 1

    將咖啡豆粗略研磨。

  2. 2

    將研磨好的咖啡粉放入一個大容器中。

  3. 3

    緩慢倒入過濾水,確保所有咖啡粉都被浸濕。

  4. 4

    輕輕攪拌,然後蓋上蓋子。

  5. 5

    將容器放入冰箱冷藏萃取18-24小時。

  6. 6

    用細濾網或咖啡濾紙過濾咖啡液,去除咖啡渣。

  7. 7

    將過濾好的凍泡咖啡倒入裝有冰塊的杯中即可享用。

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