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简易快手餐蛋面
10 分钟时间
简单难度
1份
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主食快手菜

简易快手餐蛋面

80% 正宗 · 港式家常

一个更快速的版本，省略了部分酱料调配，直接利用午餐肉和鸡蛋本身的香味，适合忙碌时的快速餐点。

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食材

  • 方便面1 包
  • 午餐肉1/4 罐
  • 鸡蛋1 个
  • 酱油1 汤匙
  • 食油适量
  • 盐少许
  • 黑胡椒少许
  • 水适量

步骤

  1. 1

    午餐肉切片，用少许油煎至微焦。

  2. 2

    煎蛋，半熟。

  3. 3

    煮方便面，捞出放入碗中。

  4. 4

    将煎好的午餐肉和鸡蛋放在面条上。

  5. 5

    淋上酱油，可根据喜好加少许盐和黑胡椒。

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