40 分钟时间简单难度4份—评分创意菜蒸菜普宁豆酱蒸鸡翅80% 正宗 · 创意中式将普宁豆酱的鲜味融入蒸制过程,鸡翅口感滑嫩多汁,酱香四溢,是一种健康的烹饪方式。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材鸡翅中8个普宁豆酱3汤匙蒜末1汤匙姜末1茶匙料酒1汤匙生抽1茶匙糖1茶匙香油1茶匙葱花适量盐少许黑胡椒粉少许水适量步骤1鸡翅中洗净,用刀划几道口子方便入味。2普宁豆酱、蒜末、姜末、料酒、生抽、糖、香油、盐、黑胡椒粉混合均匀成腌料。3将鸡翅放入腌料中,抓匀,腌制至少30分钟。4将腌制好的鸡翅摆放在盘中。5蒸锅加水烧开,放入鸡翅,大火蒸15-20分钟,至鸡翅熟透。6取出蒸好的鸡翅,撒上葱花即可。