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创意香蕉布丁抹茶冰沙拿铁
20 分钟时间
中等难度
4
评分

创意香蕉布丁抹茶冰沙拿铁

60% 正宗 · 融合菜

将香蕉布丁抹茶拿铁做成冰沙的形态,口感清凉,适合炎热天气,加入了更多创意元素。

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食材

  • 抹茶粉25克
  • 冷冻香蕉块300克
  • 牛奶400毫升
  • 香草布丁液200毫升
  • 淡奶油150毫升
  • 饼干碎适量
  • 焦糖酱适量
  • 冰块100克
  • 20毫升

步骤

  1. 1

    制作抹茶浓缩液:将抹茶粉用少量温水(约20毫升)调匀。

  2. 2

    将冷冻香蕉块、牛奶、香草布丁液、抹茶浓缩液和冰块放入搅拌机。

  3. 3

    搅拌至顺滑浓稠的冰沙状。

  4. 4

    将冰沙倒入杯中。

  5. 5

    在顶部挤上打发的淡奶油。

  6. 6

    淋上焦糖酱,撒上饼干碎装饰。

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