مفورة

طبق رشتة جزائرية شهي يُحضر باللحم المفروم والبصل المكرمل، ويُطهى بطريقة التفوار التقليدية لضمان قوام مثالي.

رشتة (شعيرية سميد) · لحم مفروم · بصل (مفروم ناعم) · طماطم معجون