مقلوبة

طبق مقلوبة كلاسيكي غني بالنكهات، يتكون من طبقات من الأرز واللحم والخضروات المقلية، يُقلب ليُقدم كقالب متماسك.

لحم ضأن مقطع مكعبات · أرز مصري قصير الحبة · باذنجان مقطع شرائح · قرنبيط مقطع زهرات

ابتكار لمقلوبة القرنبيط بإضافة خضروات مشوية متنوعة (مثل الباذنجان والفلفل) بدلاً من القلي، لطبق صحي وملون.

قرنبيط · باذنجان مقطع شرائح · فلفل رومي ملون مقطع شرائح · أرز بسمتي

نسخة مبسطة من مقلوبة القرنبيط باستخدام صدور الدجاج المقطعة لتقليل وقت الطهي، مع الحفاظ على النكهة المميزة.

قرنبيط · صدور دجاج مقطعة مكعبات · أرز بسمتي · بصلة صغيرة مفرومة

طبق مقلوبة كلاسيكي ولذيذ، حيث يُقلى القرنبيط واللحم ثم يُطبخان مع الأرز في قدر واحد، ويُقلب ليُقدم بشكل جميل.

قرنبيط · لحم غنم مقطع مكعبات · أرز مصري · بصلة متوسطة مفرومة