قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
كوكيز زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة
أصالة 85% · أمريكية
مزيج كلاسيكي من زبدة الفول السوداني الغنية وقطع الشوكولاتة اللذيذة في كوكيز طرية ومقرمشة.
المكوّنات
- زبدة الفول السوداني الكريمية1 كوب
- زبدة غير مملحة، طرية1/2 كوب
- سكر أبيض3/4 كوب
- سكر بني فاتح، معبأ3/4 كوب
- بيضة كبيرة2
- خلاصة الفانيليا1 ملعقة صغيرة
- دقيق لجميع الأغراض2 و 1/4 كوب
- بيكنج صودا1 ملعقة صغيرة
- ملح1/2 ملعقة صغيرة
- رقائق شوكولاتة نصف حلوة1 كوب
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت).
- 2
في وعاء كبير، اخفق زبدة الفول السوداني والزبدة معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- 3
أضف السكر الأبيض والسكر البني، واخفق حتى يتجانس الخليط.
- 4
اخفق البيض واحدًا تلو الآخر، ثم أضف خلاصة الفانيليا.
- 5
في وعاء منفصل، اخلط الدقيق والبيكنج صودا والملح.
- 6
أضف المكونات الجافة تدريجيًا إلى خليط زبدة الفول السوداني، واخلط حتى يتجانس.
- 7
قلّب رقائق الشوكولاتة بلطف.
- 8
شكل كرات من العجين بحجم ملعقة كبيرة، وضعها على صواني خبز مبطنة بورق زبدة.
- 9
استخدم شوكة لعمل علامة متقاطعة على كل كرة عجين.
- 10
اخبز لمدة 10-12 دقيقة، أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.
- 11
اترك الكوكيز لتبرد على صينية الخبز لبضع دقائق قبل نقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
