لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
كوكيز كرمبل سريعة بالشوفان
أصالة 70% · أمريكي
نسخة سريعة ولذيذة من كوكيز كرمبل، مع إضافة الشوفان لمزيد من القرمشة والنكهة.
المكوّنات
- دقيق1.5 كوب
- شوفان سريع التحضير1 كوب
- سكر بني3/4 كوب
- زبدة غير مملحة، مذابة1/2 كوب
- بيض1
- خلاصة الفانيليا1 ملعقة صغيرة
- رقائق شوكولاتة1 كوب
- بيكنج صودا1/2 ملعقة صغيرة
- ملح1/4 ملعقة صغيرة
- دقيق إضافي للكرمبل1/4 كوب
- سكر أبيض إضافي للكرمبل2 ملعقة كبيرة
- قرفة مطحونة للكرمبل1/2 ملعقة صغيرة
- زبدة باردة للكرمبل2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. جهز صواني الخبز.
- 2
في وعاء كبير، اخلط الدقيق، الشوفان، السكر البني، البيكنج صودا، والملح.
- 3
أضف الزبدة المذابة، البيض، وخلاصة الفانيليا. اخلط حتى يتكون خليط متجانس.
- 4
أضف رقائق الشوكولاتة واخلطها برفق.
- 5
لتحضير الكرمبل: اخلط 1/4 كوب دقيق، 2 ملعقة كبيرة سكر أبيض، قرفة، و 2 ملعقة كبيرة زبدة باردة مقطعة حتى يتكون خليط متفتت.
- 6
شكل العجين إلى كرات بحجم ملعقة كبيرة وضعها على الصواني. اضغط عليها قليلاً.
- 7
رش خليط الكرمبل فوق العجين.
- 8
اخبز لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- 9
اتركها لتبرد على الصواني قبل نقلها إلى رف شبكي.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
