20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
شيميشوري بالكزبرة والليمون
أصالة 70% · مكسيكية / لاتينية
لمسة مبتكرة على الشيميشوري التقليدي، باستخدام الكزبرة الطازجة وعصير الليمون لإضفاء نكهة حمضية منعشة، مناسبة للمأكولات البحرية والدواجن.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- كزبرة طازجة مفرومة2 كوب
- بقدونس طازج مفروم1 كوب
- ثوم مفروم3 فصوص
- فلفل هالابينو مفروم (اختياري)1/2 حبة
- عصير ليمون طازج1/4 كوب
- زيت زيتون بكر ممتاز1/4 كوب
- بشر ليمون1 ملعقة صغيرة
- ملح1/2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مطحون1/4 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الكزبرة المفرومة، البقدونس المفروم، الثوم المفروم، وفلفل الهالابينو المفروم (إذا استخدم).
- 2
أضف عصير الليمون الطازج، زيت الزيتون، وبشر الليمون.
- 3
تبّل بالملح والفلفل الأسود.
- 4
امزج المكونات جيدًا. اتركها لتنقع لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم.
