صلصات

تنوع مبتكر للهريسة التونسية يضيف نكهة حلوة ومدخنة من الخضروات المشوية مثل الطماطم والفلفل الحلو.

فلفل أحمر حار · طماطم · فلفل أحمر حلو · بصل

نسخة سريعة من الهريسة التونسية، تعتمد على الفلفل المشوي مسبقاً (مثل الفلفل المشوي المعلب) مع إضافة نكهات قوية.

فلفل أحمر حار مشوي (معلب أو طازج مشوي) · ثوم مهروس · كمون مطحون · كزبرة جافة مطحونة

هريسة تونسية كلاسيكية غنية بالنكهات، محضرة من الفلفل الحار المشوي والثوم والتوابل، مثالية كطبق جانبي أو للتغميس.

فلفل أحمر حار (شطة) · فلفل أحمر حلو (بارد) · ثوم · كمون مطحون

تنوع مبتكر للعسل الحار يدمج نكهة دبس الرمان الحامضة والمركزة مع حلاوة العسل ولسعة الفلفل، مما يضيف عمقاً وتعقيداً للصلصة.

عسل · دبس رمان · فلفل أحمر حار مجفف (رقائق) · ثوم مفروم

نسخة سريعة ومبسطة من العسل الحار، مع إضافة الزنجبيل الطازج لنكهة منعشة وحارة. جاهزة في دقائق.

عسل · فلفل أحمر حار طازج (مقطع شرائح) · زنجبيل طازج (مبشور أو شرائح رفيعة) · ماء

وصفة كلاسيكية للعسل الحار، تجمع بين حلاوة العسل ولسعة الفلفل الحار مع لمسة من الثوم والخل لتعزيز النكهة. مثالية كصلصة تغميس أو تتبيلة.

عسل نحل طبيعي · فلفل أحمر حار مجفف (رقائق) · ثوم مفروم · خل أبيض