25 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
سلطة الراهب مع الحمص والجبنة الفيتا
أصالة 70% · متوسطية معدلة
تنوع إبداعي لسلطة الراهب يضيف البروتين والألياف مع الحمص والجبنة الفيتا، مما يجعلها وجبة أكثر إشباعًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- خيار2 حبة متوسطة
- طماطم2 حبة متوسطة
- فلفل رومي (أصفر)1 حبة
- بصل أحمر1/4 حبة
- حمص مسلوق1 كوب
- جبنة فيتا مفتتة1/2 كوب
- بقدونس طازج مفروم1/4 كوب
- عصير ليمون3 ملاعق كبيرة
- زيت زيتون4 ملاعق كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- أوريجانو مجفف (اختياري)1/2 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
قطع الخيار والطماطم والفلفل الرومي إلى مكعبات.
- 2
فرم البصل الأحمر والبقدونس.
- 3
في وعاء كبير، اخلط الخضروات المقطعة، الحمص، والبقدونس المفروم.
- 4
في وعاء صغير، امزج عصير الليمون، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، والأوريجانو (إذا استخدم).
- 5
صب الصلصة فوق خليط الخضروات والحمص وقلب جيدًا.
- 6
أضف الجبنة الفيتا المفتتة وقلب بلطف.
- 7
قدم السلطة فورًا.
