15 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
2الحصص
—التقييم
بيض تركي سريع بالجبنة
أصالة 70% · تركي
نسخة سريعة ومبسطة من البيض التركي، مع إضافة الجبن لإضفاء نكهة غنية وقوام كريمي. مثالية لوجبة فطور سريعة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- بيض4
- طماطم كرزية1 كوب، مقطعة أنصاف
- جبنة فيتا50 جرام، مفتتة
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- رقائق فلفل حار (اختياري)رشة
الخطوات
- 1
سخن زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة.
- 2
أضف الطماطم الكرزية المقطعة وقلبها حتى تبدأ في التلين.
- 3
اخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود. اسكبه فوق الطماطم.
- 4
عندما يبدأ البيض في النضج، أضف جبنة الفيتا المفتتة ورقائق الفلفل الحار (إذا استخدمت).
- 5
قلب بلطف حتى ينضج البيض وتذوب الجبنة قليلاً. قدمه فورًا.
