25 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
كاهي وقيمر سريع
أصالة 70% · عصري
نسخة مبسطة وسريعة من الكاهي التقليدي، مثالية لوجبة فطور سريعة أو حلوى خفيفة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- عجينة جاهزة (مثل عجينة الفيلو أو عجينة السمبوسة)1 عبوة
- زيت نباتي للقليكمية كافية
- قيمر (قشطة)1.5 كوب
- دبس تمرحسب الرغبة
- سمسم محمص للتزيين1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
قطّع عجينة الفيلو أو السمبوسة إلى مربعات أو مستطيلات متوسطة الحجم.
- 2
سخّن الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
- 3
اقلِ قطع العجين في الزيت الساخن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
- 4
ارفع الكاهي المقلي وضعه على ورق ماص للتخلص من الزيت الزائد.
- 5
قدّم الكاهي المقرمش مع القيمر ودبس التمر، ورش السمسم المحمص للتزيين.
