45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
6الحصص
—التقييم
كيكة الليمون السريعة بالزبادي
أصالة 80% · عالمية
نسخة سريعة وسهلة من كيكة الليمون، تستخدم الزبادي لإضافة الرطوبة والنكهة، مما يجعلها مثالية للتحضير السريع.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق1.5 كوب
- سكر1 كوب
- بيض2 حبة
- زبادي يوناني1 كوب
- زيت نباتي1/3 كوب
- عصير ليمون طازج3 ملاعق كبيرة
- بشر ليمون1 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا1/2 ملعقة صغيرة
- ملح1/4 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهن قالب كيك.
- 2
في وعاء كبير، اخفق البيض والسكر حتى يصبح المزيج فاتح اللون.
- 3
أضف الزبادي، الزيت، عصير الليمون، وبشر الليمون. اخلط جيدًا.
- 4
في وعاء آخر، اخلط الدقيق، البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح.
- 5
أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة تدريجيًا مع الخلط حتى يتجانس الخليط.
- 6
اسكب الخليط في القالب واخبزه لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون ويخرج عود أسنان نظيفًا.
- 7
اترك الكيك ليبرد في القالب قبل قلبه على رف شبكي.
- 8
يمكن تقديمه سادة أو مع رشة سكر بودرة.
