30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Хранителни стойности
520 ккалКалории
10 гБелтъчини
35 гВъглехидрати
30 гМазнини
На порция · Приблизителна оценка от ИИ
Бързи картофени кюфтета със сирене
80% автентично · Българска
Опростена версия на класическите картофени кюфтета, идеална за бърза вечеря. Използват се предварително сварени картофи за по-бърза подготовка.
Съставки
Порции4
- Сварени картофи (от предния ден)800 г
- Сирене150 г
- Яйце1 бр.
- Брашно3 с.л.
- Копър2 с.л. нарязан
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Олио за пърженеоколо 300 мл
Стъпки
- 1
Намачкайте добре сварените картофи.
- 2
Натрошете сиренето и го добавете към картофите. Добавете нарязания копър и разбитото яйце.
- 3
Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
- 4
Оформете малки кюфтенца. Оваляйте ги в брашно.
- 5
Загрейте олиото и изпържете кюфтенцата до златисто.
- 6
Сервирайте топли.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
