DishkinDishkin
Назад
Бързо Сладко от Ягоди (с пектин)
30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
Рейтинг
Хранителни стойности
420 ккалКалории
2 гБелтъчини
105 гВъглехидрати
0.5 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

Бързо Сладко от Ягоди (с пектин)

70% автентично · Българска

По-бърз вариант на сладкото от ягоди, използващ пектин за по-бързо сгъстяване и запазване на свежия цвят и вкус на плодовете.

Съставки

Порции4
  • Ягоди1 кг
  • Захар700 гр
  • Пектин на прах1 пакетче (около 15-20 гр)
  • Лимонов сок1 с.л.

Стъпки

  1. 1

    Измийте и почистете ягодите. Нарежете ги на по-малки парчета.

  2. 2

    В тенджера смесете ягодите и лимоновия сок.

  3. 3

    В отделна купа смесете захарта с пектина.

  4. 4

    Добавете сместа от захар и пектин към ягодите и разбъркайте добре.

  5. 5

    Сложете тенджерата на силен огън и оставете да заври, като бъркате непрекъснато.

  6. 6

    След като заври, варете енергично за 1-2 минути, като бъркате постоянно.

  7. 7

    Отстранете от огъня и напълнете горещото сладко в чисти буркани. Затворете плътно.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Бързи лозови сармички (с готова плънка)
70% автентично

Бързи лозови сармички (с готова плънка)

Улеснена версия на класическите лозови сарми, която спестява време чрез използване на предварително приготвена плънка или по-бърз метод на готвене. Идеални за заети хора, които искат да се насладят на домашен вкус.

75 мин 400 ккал

Пресни или консервирани лозови листа · Готова плънка за сарми (или смес от кайма, ориз, лук) · Масло · Лимонов сок

Рибена чорба по Добруджански
85% автентично

Рибена чорба по Добруджански

Регионална вариация на рибена чорба от Добруджа, която често включва добавка на ориз или булгур за по-плътна консистенция и специфични подправки.

75 мин 320 ккал

Прясна риба (щука, сом или друга речна риба) · Моркови · Лук · Чушка (зелена или червена)

Бърза рибена чорба с филе
70% автентично

Бърза рибена чорба с филе

Опростена версия на класическата рибена чорба, приготвена с филе от бяла риба за по-бързо готвене. Идеална за заети хора, които искат вкусна и здравословна супа.

30 мин 250 ккал

Филе от бяла риба (треска, хек) · Моркови · Картофи · Лук

Бърза доматена супа с фиде
80% автентично

Бърза доматена супа с фиде

Опростена версия на класическата доматена супа, идеална за забързани дни, използваща готови доматени продукти.

25 мин 180 ккал

Доматен сок или пасирани домати (от консерва) · Фиде · Зеленчуков бульон (кубче или готов) · Олио

Традиционна рибена чорба
Традиционно ястие

Традиционна рибена чорба

Класическа българска рибена чорба, приготвена с прясна риба, зеленчуци и ароматни подправки. Богата и засищаща супа, идеална за студените дни.

60 мин 300 ккал

Прясна риба (шаран, пъстърва или друга бяла риба) · Моркови · Картофи · Лук