10 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърза салата от ряпа и моркови с лимон
80% автентично · Българска
По-свежа и лека версия на класическата салата, с цитрусов привкус от лимона. Идеална за бърз обяд или вечеря.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Бяла ряпа250 гр
- Моркови150 гр
- Зехтин3 с.л.
- Лимонов сок2 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
- Лимонова кораза украса
- Мента (пресна)за украса
Стъпки
- 1
Обелете и настържете ряпата и морковите на фино ренде.
- 2
Смесете настърганите зеленчуци в купа.
- 3
Овкусете със сол и черен пипер.
- 4
Добавете зехтина и лимоновия сок.
- 5
Разбъркайте добре.
- 6
Поръсете с лимонова кора и украсете с мента.
