25 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Урнебес с Добавки
80% автентично · Балканска
Вариация на класическото урнебес с добавени орехи и малко люто за допълнителен вкус и текстура.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Сирене300 гр
- Печени червени чушки150 гр
- Орехи50 гр
- Люти чушки (сушени или пресни)1/2 бр или щипка люспи
- Чесън1 скилидка
- Зехтин2 с.л.
- Черен пиперщипка
- Магданоз (за украса)няколко стръка
Стъпки
- 1
Намачкайте сиренето в купа.
- 2
Нарежете печените чушки и лютата чушка (ако е прясна) на ситно.
- 3
Натрошете орехите на едро.
- 4
Добавете чушките, орехите, пресования чесън и зехтина към сиренето.
- 5
Добавете лютите чушки (ако използвате люспи) и черен пипер. Разбъркайте добре.
- 6
Сервирайте урнебеса, поръсен с нарязан магданоз.
