10 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи Дзадзики с Цедено Кисело Мляко
80% автентично · Гръцка
Опростена версия на дзадзики, която използва настъргани краставици и гъсто цедено кисело мляко за бързо приготвяне. Идеална за случаите, когато времето е ограничено.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Краставица1 голяма
- Гъсто цедено кисело мляко400 гр
- Чесън на прах1/2 ч.л.
- Зехтин1 с.л.
- Сушен копър1 ч.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Обелете и настържете краставицата на ситно ренде.
- 2
Изстискайте добре настърганата краставица, за да отстраните водата.
- 3
В купа смесете цеденото кисело мляко, настърганата краставица, чесъна на прах, зехтина и сушения копър.
- 4
Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре.
- 5
Сервирайте веднага или охладете за кратко.
